















Kasztany jadalne (gotowane) BIO 100 g

Opis
Kasztany jadalne gotowane na parze 100 g
Warunki przechowywania : w temperaturze pokojowej, unikać bezpośredniego słońca.
OPIS PRODUKTU:
Kasztany jadalne w łupinach. Gotowe do spożycia po obraniu, na ciepło lub na zimno.
Polecane do: mięs białych i dziczyzny, sałatek oraz jako przekąska. Sekret ich charakterystycznego smaku tkwi w kompozycji nuty słodkawej, mącznej i lekko orzechowej.
Są bogatym źródłem: witaminy C, witamin z grupy B, kwasu foliowego, miedzi, cynku, magnezu, żelaza, potasu, fosforu i selenu. Są bogatym źródłem błonnika (3%) oraz antyoksydantów.
Mają właściwości antybakteryjne.
Zawierają niewiele tłuszczu (1,5%).
Są polecane w diecie św. Hildegardy jako łatwo przyswajalny i odżywczy środek leczniczy.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 706,8 kJ 170kcal
Białko 4.1 g
Węglowodany 34,8 g
Tłuszcze 1,5 g
Cukry 10,8 g
Błonnik 3,0 g
Na/sód 0,63 mg
Ca/wapń 19,5 mg
Witamina C 23,3 mg
P/fosfor 75,23 mg
Fe/ żelazo 1,05 mg
Zn/cynk 0,56
Se/selen 0,0016 mg